La Balluca, en Milmarcos, provincia de Guadalajara, se define como una de las nanocervecerías más pequeñas a nivel nacional, sino la más por volumen de litros elaborados al año.
Estos cervecerxs rurales, mantienen su lucha en medio de la España Vaciada, aportando color, sabor y aromas a un proyecto con mucha garra y mucha proyección.
Tras conocerlos de casualidad en un viaje de ocio por la zona, surgió el amor mutuo y empezó una relación amistosa-laboral que ha dado fruto a esta nueva imagen para sus botellas.
2022
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